Die wichtigsten Umrechnungen
| Einheit | Metrisch |
|---|---|
| 1 Cup Mehl | 125 g |
| 1 Cup Zucker | 200 g |
| 1 Cup brauner Zucker | 220 g |
| 1 Cup Puderzucker | 120 g |
| 1 Cup Butter | 227 g |
| 1 Stick Butter | 113 g |
| 1 Cup Flüssigkeit | 237 ml |
| 1 tbsp (Esslöffel) | 15 ml |
| 1 tsp (Teelöffel) | 5 ml |
| 1 oz (Unze) | 28 g |
| 1 lb (Pfund, US) | 454 g |
| 350 °F | 175 °C |
Häufige Fragen
Warum hängen Gramm-Angaben von der Zutat ab?
Ein Cup ist ein Volumen. Ein Cup Mehl wiegt etwa 125 g, ein Cup Zucker etwa 200 g. Der Umrechner erkennt gängige Zutaten wie Mehl, Zucker, Butter oder Haferflocken und rechnet sie in Gramm um. Unbekannte Zutaten werden in Milliliter umgerechnet.
Wird mein Rezept gespeichert?
Nein. Die Umrechnung läuft komplett in deinem Browser. Dein Text wird nicht an einen Server geschickt.
Wie genau ist die Umrechnung?
Die Werte werden auf küchentaugliche Mengen gerundet (z. B. auf 5 g oder ¼ Cup). Für Backrezepte mit genauen Mengen empfehlen wir eine Küchenwaage.